Baserri dastatzea

BEZ-a barne

Menu hau mahai osora zerbitzatuko da; edaria ez dago barne
Uztartzearekin +18,00€ BEZ barne

Hasierakoak

Bieira plantxan egina lima-gellearekin, berakatz zuriarekin eta otarrainxka-kurruskariarekin

Sardina ketua salmorejo eta piper-maionesa gainean

Txerri-hanken eta foiearen bilkari txikiak eta bizkaitar saltsa gainean eta tipula gorri kurruskaria

Bakailao-xerra txikia plantxan pikilloen pil-pil gainean eta oliba beltz erreak

Tenperatura baxuan prestatutako presaren xerra txikia trufa-saltsaz eta patata- eta kuiatxo-pastelaz lagunduta

Txokolate eta laranja mikatzaren marmelada mango-krema ingelesaz eta mugurdi-izozkiz lagunduta

BEZ-a barne

Jamón y lomo ibérico

Fritos variados

Pate de la casa

Medallones de solomillo con patatas o Merluza frita con patatas

Helado o postre ,Bebidas

88,00 € IVA incl.